Test av lungo, americano och long black
Lungo, americano eller long black? x2
Gebro vid Faeman
Idag tog Gebro och jag tag i den stora frågan: lungo, americano eller long black - vilket är att rekommendera? Vi testade samtliga drycker med två olika kaffesorter, Kimbo och Midsomer Murders.
Eftersom testet inte var alltför allvarligt så förde jag inte några direkta anteckningar på vad vi kom fram till. Några kortfattade kommentarer - som bör tas för vad de är - och vetskapen om vilken variant av utspädd espresso som både jag och Gebro föredrar är vad jag har att erbjuda i och med detta inlägg…
Skedarna gick varma
Kimbo
- Long black
Lite blaskig med en vag bränd ton. - Americano
Den brända tonen framträder tydligare än i long black. - Lungo
Den stora chocken med en smak av snabbkaffe á la Nescafé. Obehagligt!
Midsomer Murders
- Long black
Här anar man karaktärsdragen man får från kaffet i form av espresso. - Americano
Ännu tydligare drag av kaffet som espresso. - Lungo
Sämst av de tre varianterna på Midsomer Murders.
Gebro och jag var eniga om att americano var det som smakade bäst, men vi var även eniga om att det är bra mycket godare med vanlig espresso! Framöver när du beställer en long black eller lungo kommer jag att rekommendera en americano istället. Vill du ändå ha någon av de andra varianterna så får du givetvis det!
#1 av Jona:
Jag kommer nog att fortsätta köra med mina americano. En inställning erat lilla test bara stärker ytterligare.
Däremot funderar jag ibland på att börja köra vanlig espresso lite då och då. Bara för att få lite mer (i smak inte volym). Återstår att se.
Postades onsdag den 1 oktober 2008, klockan 00:21.
#2 av Jimmy Asklund:
En av konkurrenternas lungo smakar jättemycket bättre än deras americano. Americanon smakar… dränkt.
Postades onsdag den 1 oktober 2008, klockan 12:48.
#3 av Jimmy Asklund:
Du måste fixa så det inte står October på första sidan, men Oktober på inläggen.
Postades onsdag den 1 oktober 2008, klockan 14:05.
#4 av Andreas Karlsson:
Jona: Djärvt av dig att nästan beställa en dubbel espresso häromdagen!
Jimmy Asklund: Kan inte den dränkta americanon bero på att de inte har koll på hur mycket vatten de ska tillsätta? Gör de en lungo är sannolikheten att maskinen doserar vattnet lite större…
Språkbuggen är fixad, tack för att du uppmärksammade det!
Postades måndag den 13 oktober 2008, klockan 21:02.